铁锅哪种好?不锈铁?铸铁?熟铁?
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不锈铁市面上卖的也挺多的,苏泊尔,还可以,我家也买了一个,一百多;铸铁锅就比较便宜了,几十块钱;至于熟铁做锅,没有见过,锅都是模具类出来的,熟铁其实就是经过时效处理去除了铁内应力。你要是选择其实很简单,价格贵的基本上就是好的。 就对人体儿言,都是铁质的,主要元素是Fe,只是微量金属有所区别。
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