电磁炉炒菜和煤气炒菜有什么区别
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电磁炉炒菜和煤气炒菜肯定是有区别的，首先这两者之间的发热原理是完全不一样的，电磁炉是通过磁力线，然后在锅底产生热量，所以说锅底作为一个发热体，会比其他的部位更加热。使用电磁炉在炒菜的时候，需要经常到翻炒，这样才能够让食物受热更加均匀。而煤气是使用火烧的，所以受热会更加均匀一些。具体购买哪一种可以结合一下家里的实际情况来考虑，购买电磁炉炒菜会更加方便一些。
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