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  4****0 热心网友

  由于冷柜的出现，让我们能够对一些食物保存的更久，让我们的生活质量得到保证。我们很多时候都习惯性的将食物放入冷柜，没有多加注意，而后却会发现有的能放很久的食物在冷柜里面却不新鲜了。可是冷柜不就是能保证食物新鲜的吗?难道是冷柜出问题了，还是存放食物时哪里做错了呢?所以我们为了更好地利用冷柜储藏食物，应多多了解一些正确存储食物的知识，避免在操作上存在误区。 1、热的食物绝对不能放入运转着的冷柜内。 2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。 3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用冷柜内部空间，不要把食物直接放在层架表面上，要放在器皿里，以免冻结在层架上，不便取出。 4、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在鲜肉柜冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。 5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏柜内，以4℃左右温度储藏为最好。

  2021-02-11