平底锅、凸底锅、带脚的锅、、、哪种锅电磁炉上用最好?
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电磁炉是靠底部的平面圆盘线圈感应发热的，当然是平底锅最好用。因为平底锅接触炉面最近，接触面积也最大。其它形状锅底可能因为接触面太小、太远检测不到，没法感应发热。
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