烤箱的热风循环功能是否必须打开？
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不是必须打开，但是打开会比较好一点。 热风循环主要是让烤箱在工作的时候箱体内的温度都差不多,也就是作用在食物上,就是上色均匀好看。 热风循环烘箱： 热风循环烘箱空气循环系统采用风机循环送风方式，风循环均匀热风循环烘箱高效。风源由循环送风电机(采用无触点开关)带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时，送风循环系统迅速恢复操作状态，直至达到设定温度值
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