泵压式和滴漏式,全自动与半自动咖啡机的区别?
泵压式与滴漏式咖啡机哪个好些、全自动与半自动的区别?
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泵压式的相对滴漏式的好。泵压式制作的咖啡是浓缩咖啡,是咖啡基底,你可以在这个基础上再制作美式,拿铁,卡布什么的。并且制作出来的浓缩咖啡,会有一层咖啡油脂,使得更浓更香。而滴漏式的咖啡机制作的就是美式咖啡,你再加奶再加糖,还是美式咖啡,并且咖啡的油脂被滤纸或是滤布过滤,喝起来的味道相当淡,没有香味,个人觉得就是苦水。 半自动每次制作需要手动往咖啡手柄里加粉,用半自动机器发奶泡,享受制作咖啡的乐趣,并且这个好喝。全自动咖啡机,一键搞定,和滴漏式咖啡机制作原理一样,是需要过滤,省心省事,味道欠缺。有的全自动是添加速溶的。
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