节能厨具工作原理
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节能厨具的工作原理如下：节能厨具主要是以燃气和燃油为主要原料，要达到节能的效果，热效率就要高，热效率要高，关键在于燃料的充分燃烧。过去很多传统的炉灶都是采用扩散燃烧技术，使用这种技术，燃气和空气是一边混合一边燃烧，混合速度缓慢，燃料无法充分燃烧，并且还容易产生大量的有毒气体，如一氧化碳。现在大部分的节能厨具采用的是先进的预混合处理技术，这种技术，可以使燃气和空气有两次混合的机会，并且混合充分均匀，灶具炉头上安有螺旋钢圈，纯蓝色的火焰就是由此喷射燃烧，火焰短而有力。
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