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  6****8 热心网友

  1、热效率高。 一般家用电炊具的热效率大都在50％—60％。如 微波炉为60％，普通电炉为56％，而一般煤气灶还不到50％。由于电磁炉在工作时没有对周围空气加热的热损耗，所以电磁炉的热效率可高达80％。因此它加热时间短，也更节约电能。 2、使用安全。 由于电磁炉加热时没有明火，本身也不会产生360℃以上的高温。因此，当人不慎把手触到加热的电磁炉上也不会被灼伤。只有当导磁的金属锅体放在电磁炉上，电磁炉才加热工作。因此，其它物品，如纸、布等放在通电的炉面上，也不会有火灾之忧。 3、控温准确。 要想做成色香味美的食物，就要在烹调时掌握好火候，电磁炉就具备这个条件。电磁炉的控制面板上都有温度指示，在80℃—200℃之间。你需要多少温度就调在相应位置上。而且锅体内的温度分布均匀，因而有良好的烹调效果。 4、小巧方便。 电磁炉的体积小，便于携带和搬动。一般电磁炉的体积约60×300×355立方毫米左右，重量约为4kg，因此，在使用时可以放在餐桌上。

  2021-04-23