家用电烤箱加热管越多温控就越好?
都说买电烤箱控温系统很重要,是不是加热管越多就越好呢?
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不是,温控取决于控制系统的功能,而加热管是代表加热的能力,这两个不是成正比的关系。有的高档品牌烤箱,加热管设计简洁合理,远少于一般品牌烤箱的加热管,但温控精确,可以一度一度调温,同时可以长期保持同一温度,比如可以5小时保持80℃左右的温度,温差不超过4℃。而一般品牌加热管弯弯曲曲或密集排布的烤箱,却无法达到准确的温度,用温度计测试时,可以看出温度上下变动,差异较大,也无法长期保持温度的稳定性,即使加热管很多,温控能力却不好。
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