高压锅版黄豆炖猪蹄,家常做法大全?
如何做豆子炖猪脚高压锅的常见做法?
全部1个回答
-
主料黄豆50g猪蹄380g辅料油适量盐适量姜适量冰糖适量葱姜蒜适量香叶适量桂皮适量醋适量开水适量啤酒适量步骤1.准备好所有材料,黄豆用水浸泡至体积变大。2.把猪蹄从中间切开一刀。3.冷水将猪蹄放入锅中,放入几片姜,煮至水开。4.捞出后,把猪蹄切成小块。5.锅里倒入油,放入冰糖,炒到糖化掉。6.倒入猪蹄翻炒,把表面裹上糖色。7.倒入葱姜蒜和香叶、桂皮翻炒。8.倒入适量醋。9.加入开水。10.倒入黄豆。11.加入少许啤酒。12.加入适量盐,盖上锅盖,中火炖到收汁。13.收汁后,关火加入味精。14.食用前可撒少许香菜。小贴士切猪蹄的时候要小心,生猪蹄非常难切,不要伤到手。
相关问题
-
离婚没有三年,目前名下没有房子,可以买房吗
答: 5月27日新政出台之后,离婚限购的政策取消了哦
-
买房需要避开哪几个楼层?
答: 您好,避开你不喜欢的楼层
-
【汤臣一品】 没钱的话 我可以看房不
答: 需要验资,不是随便看的
-
我不想跟中介谈 怎么回呢
答: 我已经看好了,再考虑一下
-
二手房交易作为卖家需要交纳什么费用?
答: 每个地方的税费都会存在差异,以上海为例,二手房住宅交易过程中卖家需要缴纳的税费有:一是增值税及附加税,税点为5%(附加税税点一般为0.3-0.5%,各区都会有所不同);个...
-
普通住宅是什么意思?
答: 普通住宅满足一下,第一五层以上(含五层)的多高层住房,以及不足五层的老式公寓,新式里弄等,第二单套住房建筑面积在144平方以下(含144平方米)