求问微波炉是不是烤箱?
求问微波炉是不是烤箱?
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微波炉的辐射更大一些,烤箱只是利用红外波长的光波,由外向内辐射来加热东西,所以如果时间不够的话,东西常常是外面热,里面还是凉的;而微波炉的辐射波长会更短一些,加热东西也是先内部被加热,而外部还是凉的。微波炉加热速度快,加热方便,因此微波炉主要用来快速翻热食物,能节省不少时间;而烤箱用来加热食物就不大适合了,比微波炉多花时间不说,且耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食,都可以很好的做出来
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