请教各位微波炉利用什么加热
请教各位微波炉利用什么加热
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微波炉是利用微波炉工作时,发出的微波,在穿透含水分子的物品时,使水分子产生“共振”现象,水分子之间发生激烈的摩擦和碰撞,所以产生了热量,加热了含水的物品。因为微波属于“高频率交变电流产生的电磁波”所以按交变电流的性质,当微波停止发射(比如微波炉停止工作后)后,微波立即消失,无法“储存”,所以也不会对物品和食物产生任何的“残余”,是安全的。
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