谁知道微波炉用瓷器是哪种?
谁知道微波炉用瓷器是哪种?
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微波炉用的瓷器与平时盛菜盛饭用的瓷器相比,有一些特别的要求。主要是最好不要有彩釉(特别是瓷器内侧)和金属边线,用纯白瓷器最好。因为,彩釉中含铅,而铅在微波加热过程中会渗出到食物中,进而影响身体健康。事实上,即便不拿到微波炉中加热,平时盛菜盛饭也最好不用内侧有彩釉的瓷器;有金属边线的瓷器,其金属边线在微波加热时会“打火”,有电火花并发出“啪啪”的响声,颇为吓人,虽对微波炉没有大的影响,但瓷器上的金属边线会变色、褪色,影响美观。
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