想问一下电磁炉可以煮粥吗
想问一下电磁炉可以煮粥吗
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可以。用电磁炉煮粥，应使用平底锅，由于电磁炉是由锅底直接感应磁场产生涡流来产生热量的，因此，应该选择对磁敏感的铁锅来作为炊具，由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全、好用。现在的电磁炉都有不同的档位和定时器，档位决定火力的大小和耗电多少。
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