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  d****1 热心网友

  燃气灶因为火力过小烧菜慢，因为火力太大容易烧坏菜也浪费燃气。1、一般来说，大火力是蛮合适国人爆炒烹饪的习惯，燃气灶热负荷并不是越大越好，选择3.8KW-4.0Kw就行了，4.0KW是黄金火力是最合适的了。2、①、如果燃气灶的热效率低的话，这个范围的火力算是小的了。②、如果热效率高的话，这样的火力和4.0KW不相上下了。就像华帝的燃气灶一样，火力在3.5KW左右，热效率高达68.5%，全行业最高，相当节能。3、如果家里人数较多、喜欢爆炒，可以选择在4.0KW以上燃气灶，目前火力大的帅康燃气灶可以达到5.0KW，热效率接近60%。在选购燃气灶时，不仅要看热负荷，而且还要看热效率以及灶具设计。拓展资料：燃气灶是指以液化石油气(液态)、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。

  2021-06-28