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  1、烤箱容量大小。选择电烤箱的容量，需要烤虑它的用途和烘烤的食物量。如果是单次烘烤且烘烤食物量较小，可以选择台式电烤箱；如果是多次烘烤且每次烘烤食物量大，可以选嵌入式电烤箱。因为相比台式电烤箱，嵌入式电烤箱容量更大，能烘焙的食物量更多。2、烤制效果。台式电烤箱是一种比较传统的电烤箱，加热方式单一，用于加热食物容易出现受热不均、外焦内熟的情况。而嵌入式电烤箱是在台式电烤箱的基础上改进而来的，能实现上下分火控制，烘烤效果更好。3、功能设置。相比嵌入式电烤箱，台式电烤箱功能单一，只能用于烘烤普通的食物。嵌入式电烤箱功能齐全，不仅能用于食物烘烤，还能用于食物解冻、消毒等。4、安全性。台式电烤箱隔热性能差，通电后如果不小心碰到箱体，可能会被烫到。而嵌入式电烤箱隔热性能好，通电时箱体温度低，不易烫到人的手部。5、空间占用率。台式电烤箱放在厨房内会占据一定的空间，而嵌入式电烤箱与橱柜结为一体，更节省空间。

  2021-06-30