冷鲜柜拥有对水果保鲜的几大功能特点
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冷鲜柜拥有对水果保鲜的几大功能特点: 一、采用高效进口压缩机,加大制冷量,完全保证了冷鲜柜的制冷性能。 二、智能加湿系统,保证了冷鲜柜的湿度。 三、全电脑精确控温系统,精准控温、时时保证了水果保鲜温度。 这些功能让水果保鲜不再应为保鲜水果而烦恼。定制型冷鲜柜现于随着冷鲜柜行业的不断快速发展、各种定制冷鲜柜以普及应用于各种超市、便利店、酒店、商场、KTV、酒吧、医疗、药品、食堂等等。风幕柜 冷鲜柜的有点又有那些呢?1、可根据用户的需求定制、不同尺寸、不同规格、不同款式的冷鲜柜;2、可根据用户的需求定制,不同温度范围、例如:冷藏保鲜、低温冷冻、精准温度等,给特殊的产品更好储存的温度;3、可根据用户的需求定制,不同款式、不同形状、不同材料的冷鲜柜产品,满足不同客户的个性化的需求 在水果行业中,保鲜各种水果一直以来都是一件比较麻烦的问题,这时很多经营各种水果的朋友们,开始采用冷鲜柜对水果进行保鲜,可是市场上很多冷鲜柜都没有加湿系统。以上信息供大家参考,温馨提示:在选购该设备时一定要慎重,综合考察各方因素,谨防上当受骗。冷柜价格 怎样提高冷鲜柜的保鲜效果:市场上冷鲜柜都一样,对于放在冷鲜柜内的食物,只有低温保鲜的作用,并没有消毒作用的。然而,合理的使用冷鲜柜,却可以很大提高冷鲜柜的保鲜效果。 冷鲜柜适合放在通风的地方,这样有利于冷鲜柜散热,从而增加冷鲜柜的制冷能力,一般要求冷鲜柜与墙壁的距离不少于10厘米。 放在冷鲜柜里的食物要尽量使新鲜、干净的,因为质量好的食品,其微生物的数量少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在冷鲜柜中其他食品。 冷饮等一些直接入口的食物应该放在冷冻室的上层,冻鱼、冻肉放在下层,这样可以避免交叉污染。冷藏室的温度是上面低下面高,因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面(香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室内),蛋和饮料放在门框上,让它们在适宜的温度环境中“各就各位”。熟食柜 放在冷鲜柜里的食品都应该要有包装(包括保鲜膜覆盖),其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染,还可减少化霜次数。需冷冻的鱼、肉,可以按家庭一次食用量的大小包装,这样可以防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时也可省电。
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