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  q****3 热心网友

  过油肉：是山西最著名的传统特色菜肴，现在更是平遥的著名小吃,历经代代厨师精心烹制相传至今。 荞面灌肠：是随处可见的小吃了，周边的县市叫“碗托”。 太原头脑：头脑之名为头脑，实则既无头又无脑，而是用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八样原料配制而成的一种食物，故而又名八珍汤。

  2021-07-15