北京美食攻略
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您好,很高兴回答您的问题。爆肚是北京吃的名品,在清朝就流行于京城,很多达也喜食爆肚。现在有名气的爆肚店还有很多,像天桥的爆肚石,陈安市场的爆肚王,们的爆肚张,其他的还有爆肚杨,爆肚冯等等都是,多家店铺的历史记逾百年,今兴盛不衰,其缘由就是爆肚好吃。 希望对您有帮助。
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