如何选购电磁炉炒锅呢？如何选用电磁炉用的炒菜铁锅？
想买一个电磁炉用的炒菜铁锅，但不知怎么选用，听说太薄容易穿洞，太厚了传热不好，耗电。我去超市看到爱仕达有一款号称防锈铁锅，表面有陶瓷涂层，不知好不好用？如果用铁铲子炒是不是会破坏那层涂层呢？有没人教教我怎么选用啊？厚的好还是薄的好呢？普通铁锅好还是有涂层的防锈锅好呢？
全部1个回答
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1.我不知道你使用铁锅的目的是什么，如果是为了防止贫血而用铁锅来补铁的话你就大错特错了，我认为现在的人不缺铁，当然老人除外，我想你的年龄不可能到了七十多岁了吧。2、我想如果你想补铁的话不如一星期吃一次波菜根就足够了，建议不要使用铁锅，因为现在的铁锅都是用熟铁制成的，用起来很不方便，有时烧出来的菜的都是黑的。
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