吧台怎么装修布置?吧台要如何去设计呢?
吧台怎么装修布置?吧台要如何去设计呢?
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吧台最初源于酒吧,网吧等带“吧”字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。如今,很多家庭将这种吧台带进家居装修中,在室内设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,下面就为您介绍吧台的设计与装修知识。一、吧台组成部分1、前吧前吧多为高低式柜台,由顾客用的餐饮台和配酒用的操作台组成。2、后吧由酒柜、装饰柜、冷藏柜等组成。二、吧台的3种设计类型1、直线型吧台这种吧台可凸入室内,也可以凹入房间的一端。直线吧台的长度没有固定尺寸,一般认为,一个服务人员能有效控制的最长吧台是3米。如果吧台太长,服务人员就要增加。2、马蹄形吧台这种吧台可凸入室内,也可以凹入房间的一端。直线吧台的长度没有固定尺寸,一般认为,一个服务人员能有效控制的最长吧台是3米。如果吧台太长,服务人员就要增加。3、环形吧台或中空的方形吧台,这种吧台的中部有个“中岛”供陈列酒类和储存物品用。这种吧台的好处是能够充分展示酒类,也能为客人提供较大的空间,但它使服务难度增大。三、吧台设计原则与要点1、融入空间在室内设置吧台,须将吧台看作为完整空间的一部分,好的设计能将吧台融入空间。2、位置利用吧台应在显著的位置,如距进门处、正对门处等,而家庭吧台通常会建议利用一些畸零空间。3、电路排水位置当然也会影响电路和给排水设计,排水管要有一定的倾斜角度。电路最好单独设计一个回路,以免跳闸。4、尺寸高度操作空间至少需要90cm,单层吧台高度约110cm,双层吧台80cm与105cm,其间差距至少要有25cm,台面深度至少要达到40-60cm。5、水槽设计水槽最好是平底槽,放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏,水槽深度最好有20cm以上。6、酒柜设计使用上的便利,每一层的高度至少是30-40cm,置放酒瓶的部分最好设计成斜放,柜子深度不要太深。7、台面材料台面最好要使用耐磨,耐水,耐火的材质,像人造石、美耐板、石材等,都是理想的材料。8、吧凳设计吧凳面与吧台面应保持在25cm左右的落差,凳与吧台下端落脚处,应设有支撑脚部的支杆物,有靠背。9、前吧设计酒吧用酒瓶架、三格洗涤槽或自动洗杯机、水池、饰物配料盘、贮冰槽、啤酒配出器、饮料配出器、空瓶架及垃圾筒等。10、后吧设计收款机、瓶酒贮藏柜、瓶酒、饮料陈列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、饮料、配料、水果饰物冷藏柜及制冰机、酒杯贮藏柜等。11、吊顶造型吧台吊顶装修造型一般有平面式,凹凸式,悬吊式,井
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