高频电磁炉原理?
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高频电磁炉是将市电转换成高频电流,通过线圈建立高频磁场的器具。当高频电流经锅底时,因涡流作功使锅底产生热量。高频电磁炉一般做成薄板形台式塑壳结构。铁锅置于炉板上正中位置,操作和指示部件位于上盖正前方,底部有四个脚作为支撑,使炉体不贴桌面,以利于通风散热。高频电磁炉的工作原理是频率为59赫的交流电,经过全波整流及由扼流圈与电解电容器构成的滤波网络滤波后,变换成直流电。该直流电压通过加热电感线圈加到大功率主半导体三极管上。该半导体三极管必须选用高反压、大电流的高频半导体管。它控制加热线圈中电流通断的时间。随着电流开关的快速通断,电流流向由加热线圈和电容构成的谐振电路。由于半导体管的导通和截止的速率相当快,所以在加热线圈中流过的电流频率很高。根据电磁感应原理,在通电加热线圈的周围将有高频交变磁场产生。此时,如果将金属铁锅置于加热线圈上方,则在锅底会有无缘的涡流产生,铁锅被加热。
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