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甘肃美食有哪些?

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    w****4 热心网友

    酿皮子。将圆形的酿皮切成细长条,放几片面筋,加一点芥茉、蒜汁、辣椒、酱油和香醋,便可食用,口感韧性十足,口味酸辣爽快。 敦煌臊子面。敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品 驴肉黄面。作为八大怪之四,黄面一盘不足10元,驴肉论斤卖。 拉条子。拉条子就是拌面的俗称,一种不用擀、压的方法直接用手拉制成的小麦面制品。

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