徐州美食有哪些？
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蜜三刀。蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。当地特产八大样之首。 沛县狗肉。成品色香味独特，别具风味，呈棕红色，色泽鲜亮，气味浓香，味道鲜美，入口韧而不挺，烂而不腻，无腥异味。 徐州地锅鸡。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。 八股油条。以水面团制条。八条合拢，炸制而成。脆香可口，成形别致。因有八坯，故称八股。
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