青海美食有哪些？
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您好，很高兴回答您的问题。面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片是用手揪出来的。入锅捞起，浇上羊肉清汤，加入羊肉丁、西红柿、青萝卜片，成为“西红柿羊肉面片”；和牛、羊肉片、豆腐、粉条、蔬菜混吃成为“烩面片”；还有和牛、羊肉、粉丝、蔬菜混炒成为“炒面片”，品种繁多，滋味各异。 希望对您有帮助。
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