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  洗碗机的优点： 在洗涤碗具的同时，还能起到杀菌消毒效果，省时省力，不仅洗涤效果优于人洗，而且也非常节水。虽然家用洗碗机在国外普及率甚高，但在国内家庭普及率仍然比较低。洗碗机市场不仅取决于洗碗机本身的价格和功能，而且与人们的饮食结构、卫生习惯、思想观念等多种因素密切相关。 洗碗机的缺点： 售价偏高。由于其技术水平和先期投入较高，目前国内又没有一个洗碗机生产企业形成足够的市场规模，导致了洗碗机价格居高不下;洗碗时间长。洗碗机要经过一清二洗三消毒的工序，洗一次碗要一个多小时。很多人觉得还不如自己洗来得方便；卫生习惯不同，中国人喜欢在饭后就把碗洗了，还无法接受洗碗机一天就洗一次碗的方式；此外，为了解决洗碗机占地问题而出现的嵌入式洗碗机的安装条件较高，需要在装修阶段就决定是否安装，这也屏蔽了大部分潜在用户。 消毒柜的优点： 相对于洗碗机，消毒柜的发展现状略为乐观。价格比较便宜并且有实际的储存功能，符合普通工薪族的购买力和实用需求。 消毒柜的缺点： 技术壁垒不高，虽然目前生产消毒柜的厂家多达上百家，但真正上规模的不多，大部分是杂牌小厂，这些小厂生产制造工艺粗糙，往往偷工减料，以次充好。根据国家技术监督和卫生主管部门近两年对消毒柜的抽检结果表明，市场上的消毒柜质量参差不齐，合格率非常低(按国家标准规定，杀灭大肠杆菌和金黄葡萄球菌达99．9％以上方为合格产品)。

  2022-01-16