怡芝永川秀芽与苗品记永川秀芽好坏
怡芝永川秀芽与苗品记永川秀芽好坏 永川秀芽茶叶原产地位于中国.重庆永川茶山竹海,是中国西部茶城的主要载体。原产面积约2万余亩,海拔588—800余米,茶山气候热量丰富,雨量充沛,冬暖夏凉,常年云雾缭绕,日照充足。具有亚热带气候特点,适宜多种
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永川秀芽茶叶原产地位于中国.重庆永川茶山竹海,是中国西部茶城的主要载体。原产面积约2万余亩,海拔588—800余米,茶山气候热量丰富,雨量充沛,冬暖夏凉,常年云雾缭绕,日照充足。具有亚热带气候特点,适宜多种经济作物种植。永川秀芽环山种植,远远望去,层层叠叠,错落有致,宛如座座绿色茶坛。1963年朱老总来此视察时品茶、休息的“小洋楼”现仍坐落在这风景如画的茶山之中。基地拥有环境优美、设备先进的各类茶叶加工、培训、观光茶厂;全国一流的永川秀芽品种资源基因库;生态茶园和现代科技示范园等各类试验园区。 加工工艺 以早春1芽1叶初展鲜叶为原料,要求芽叶完整,新鲜,洁净。加工工艺分为杀青,揉捻,抖水,做条,烘干五道工序精制加工而成。该茶具有外形紧直,细秀,色泽鲜润翠绿,芽叶披毫露锋,汤色碧绿澄清,香气馥郁高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄明亮的特点。 据化学测定,永川秀芽的氨基酸含量较高,各种儿茶素的比值亦较恰当。
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